Wednesday, November 30, 2016

懷念一下十月的感恩節餐

話說美國的感恩節才剛過沒幾天,我好像開始懷念剛到加拿大沒多久跟長腳媽一起烤火雞的時候,記得當天要從早上幫忙煮火雞,一直到下午進入到家族聚餐。在這裏,大部份的人都很重視餐桌擺設及佈置,加拿大人是餐前一堆起士跟紅酒當開胃用,完全不同於法國人餐後起士紅酒的飲食步驟,不知道是不是這個英法文化參半的國家在法國人到來後的飲食文化有了些改變。
吃感恩節大餐時,每個人必須輪流說一段感謝的話,當然餐桌上的每一個人都專注聆聽發言者的內容,主要的火雞餐結束後,每個人休息個半小時,再來個甜點南瓜派,不管哪種口味的派都還在一旁加一球的冰淇淋,好一個超飽的大餐啊!

By the way, 長腳媽烤火雞時會放培根在上面避免火雞皮烤太乾~


長腳阿姨的餐桌器具


長腳實在無法自拔於一堆起士呀!



一直在聊天~反而都忘了拍火雞大餐的全貌~
也就是說~我很專心在家族聚會啦!沒有一直在滑手機!

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