此文特別推薦一下位在San Mateo的民宿：沙河民宿 Posada Yegoyoxi
沙河民宿位在San Mateo山區聚落稍頂端的位置，民宿擁有偌大的花園，夜晚在庭院還能觀賞到螢火蟲，每間民宿房間皆有一個火爐，火爐一旁還會有為您準備好的木柴讓您取用，San Mateo夜晚時分溫度下降，房間內有個生火處其實挺溫馨的，不過因房間不是很大，若您的生火技術不是挺好，很容易濃煙密佈在房間內，久久難以散去喔！
這是我自己升的火，看來超級溫暖呢！
在庭院中還有個戶外簡易的廚房，看來像是個烤肉區（如果您能夠在山上買到肉的話），必須自己生火煮食（包括煮熱水），一旁還有個木箱子，放上一堆碗盤供人使用，感覺很貼心！
由於位在山區，民宿所使用的廁所為堆肥形式的廁所，此廁所的概念為在如廁之後，撒上一些木屑粉蓋住糞便（防止蒼蠅直接往糞堆爬），待廁所滿了以後，將整個廁所封閉個一年或半年，再次開啟時，那時糞便全部會自然的成黑色散狀物，跟木屑一樣的大小並呈乾燥狀，那時是個很好的自然肥料，能夠拿來種植用，我跟長腳在中美洲一路上，接觸許多農場也待過一些山區，此種形式的廁所其實很普遍，也有可能是Permaculture的有機種植方式在此相當盛行的關係吧！
在拉丁美洲旅行，若是不太會說西班牙文，有時有些不太方便，要找到會說英文的人其實不太容易，而在這裡，民宿為一對母子一起經營，民宿主人說著流利的英文，並且熱情又親切，好客又暢談。整間民宿由民宿主人父親親手設計並自己蓋，以當地的石材跟泥土混乾草所建，壁面的彩繪皆是由他親手繪製，實在是個建築家兼藝術家的才藝之人呀！
這是我們當晚所住的房間，一晚二人才160 Peso，很便宜呀！
從民宿外有時會見到接送到外面大路的車子開來詢問有沒有人要坐車，若是剛好錯過，可以往鎮上步行個5-10分鐘，會有人見到你提著大包小包行李然後很主動地問你要不要坐卡車或Taxi，他們會很熱情的指示到哪裡等待，我們是在便利商店等車的，坐上卡車後並到山區的大路再轉車，大路的兩個方向分別去不同的地方，要先詢問好哪一側是往市區或是海邊的路，由於我們決定要到海邊待個幾天，因此我們在對面攔車，通常見到以下圖片的那種白色大型休旅車，皆是可以半路攔車載客的，不過山區的路實在是兩千彎一千拐，要準備好暈車藥或想辦法不讓自己暈呀！
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